publicpollen
  • home
  • Huskelister for hagen
  • Beskjæring
  • Nybegynner
  • Akkurat nå
  • Krukker
Mat, Urter 1

SLIK LAGER DU MYNTE-TE

By publicpollen · On 03/07/2014
 I helgen laget Iselin en fantastisk myntete av myntesortene i hagen. Dette er virkelig en god ide å ta med seg til hytta i sommer!

Jeg har alltid vært av den oppfatningen at urtete er fjasete greier. Men jeg ble faktisk veldig omvendt. Det luktet  deilig, og smakte friskt og godt. Du kan jo kjøpe noen potter med mynte og sitronmelisse og ta med deg når du drar. Dette er planter som er så lettstelte at de tåler det meste. Flerårige er de også. Men ikke plasser de ved siden av noe som er veldig sart, siden dette er urter som fort sprer seg litt.

Slik lager du myntete:
Kok opp friskt vann, hell friske mynte blader i tesilen, la de trekke minst et par minutter i det varme vannet.

Iselin brukte peppermynte, vanlig mynte og sitronmelisse (som også hører med i myntefamilien).

Mynte er regnet som bra for fordøyelsen, for hoste, tett bryst osv. Noen myntetyper har en desinfiserende effekt, slik at det kan jo være noe i det?  Jeg leste  i en urtebok at du skal være litt forsiktig med myntete om du fort får problemer med halsbrann.

Blader av mynte og sitronmelisse trekker i varmt vann.

Blader av mynte og sitronmelisse trekker i varmt vann.

De mørke bladene med røde stilker er peppermynte, de lyse bladene er sitronmelisse. Begge urtene er nesten for lettstelte, og kan fort ta litt over.

De mørke bladene med røde stilker er peppermynte, de lyse bladene er sitronmelisse. Begge urtene er nesten for lettstelte, og kan fort ta litt over. Sitronmelissen får lysegrønne, små blomster som de nektsrsamlene insektene elsker.

 HOW TO MAKE MINT TEA

This weekend Iselin made an amazing mint tea of some mint species in the garden. This is really a good idea to take with you to the cottage this summer!

I’ve always been of the opinion that herbal tea is ridiculous stuff. But I became actually convinced of the opposite. It smelled delicious and tasted fresh and well. Why don’t you buy some pots with mint and lemon balm and take with you when you leave for your holiday this year? These are plants that are so easy to care for that they can withstand just about anything. They are perennials too. But don’t place them next to something that is very delicate, since this is herbs that quickly are spreading.

How to make mint tea:
Boil fresh water, pour fresh mint leaves in the tea strainer, let the leaves soak i hot water water at least a few minutes.

Iselin used peppermint, regular mint and lemon balm (which also belongs to the mint family).

Mint is considered good for digestion, for coughing, chest tightness etc. Some mint types have an antibacterial effect, so it might be something in it? I read in an herbal book that you should be careful with mint tea if you quickly run into problems with heartburn.

Prev postNext post
Tidligere poster

(1576)

Share this:

  • Facebook
  • Print
  • Pinterest
  • Email
frisk tefriske bladerhow to make tea from lemon balmhow to make tea from minthow to make tea from peppermintlag din egen telemon balmmelissa officinalismentha piperitamintmyntetepeppermynte tesitronmelisseslik lager du urte tete av myntebladerurtete
Share Tweet

publicpollen

Scandinavia, with the most beautiful nature in the world, with incredible seasonal variations, is my main inspiration for my writings and pictures. Form, aesthetics, adaptation to local climate, step by step explanations and tips are the most important agendas.

You Might Also Like

  • Høst

    STEINSOPP

  • Flerårige

    SLIK TØRKER DU LAVENDEL

  • Urter

    PASS DEG FOR MYNTEN!

  • Baconpancakes

    mmm nam! Elsker myntete! Kult å ha i sitronmelisse!

DE TI MEST LESTE

  • SLIK BESKJÆRER DU HORTENSIA OG SYRINHORTENSIA
    SLIK BESKJÆRER DU HORTENSIA OG SYRINHORTENSIA
  • BESKJÆRING OG STELL AV SOMMERFUGLBUSK
    BESKJÆRING OG STELL AV SOMMERFUGLBUSK
  • TID FOR Å BESKJÆRE LAVENDEL
    TID FOR Å BESKJÆRE LAVENDEL
  • BESKJÆRING AV RHODODENDRON
    BESKJÆRING AV RHODODENDRON
  • SLIK PLANTER DU PURRE
    SLIK PLANTER DU PURRE
  • SLIK STELLER DU RHODODENDRON
    SLIK STELLER DU RHODODENDRON
  • JASMIN ELLER SKJÆRSMIN
    JASMIN ELLER SKJÆRSMIN
  • BESKJÆRING AV FORSYTHIA
    BESKJÆRING AV FORSYTHIA
  • STELL AV PRYDGRESS
    STELL AV PRYDGRESS
  • HVORDAN PLANTE SPISELØK I HAGEN
    HVORDAN PLANTE SPISELØK I HAGEN

Viktig

  • KILDEHENVISNINGER
  • ORDFORKLARINGER

my pinterest

Google Analytics Stats

generated by GADWP 

most viewed post

  • SLIK BESKJÆRER DU HORTENSIA OG SYRINHORTENSIA (33985)
  • HVORDAN PLANTE SPISELØK I HAGEN (13673)
  • BESKJÆRING OG STELL AV SOMMERFUGLBUSK (11042)
  • JASMIN ELLER SKJÆRSMIN (10892)
  • TID FOR Å BESKJÆRE LAVENDEL (10028)
  • SLIK BESKJÆRER DU DRUERANKE (8459)

les mere om disse temaene:

© 2012-2016 Publicpollen. All Rights Reserved.

Latest

  • KJØPE FRØ PÅ NETT

    24/01/2017
  • Dahlia_dark_leaved

    VÅRGJØDSLING I HAGEN

    20/04/2016
  • I STILL LIVE IN HOUSTON, TEXAS!

    09/01/2016
  • NUMBER ONE

    11/11/2014
  • UGRESS OG KULER PÅ NORSK?

    24/10/2014
  • FLYTTEKASSER

    15/10/2014
  • Gravatar
  • KILDEHENVISNINGER
  • ORDFORKLARINGER

Search

Subscribe to Blog via Email

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Find me on Facebook

loading Cancel
Post was not sent - check your email addresses!
Email check failed, please try again
Sorry, your blog cannot share posts by email.