Her er et nytt forslag til sommerkrukke. Hvis du er innom matbutikken, så rasker du med deg noen potter med urter og får dobbel glede av dem. Plant de ut i en stor krukke i nærheten av oppholdsplassen. For det første er det deilig i maten, for det andre er det et hyggelig samtaleemne å smake og lukte på de forskjellige urtene. Jeg har erfaring med at de økologiske dyrkede urtene tåler best “et videre liv”.
Nå når det er såpass høye temperaturer, så kan selv basilikumen flyttes ut. Den er kjent for å være en nokså furten type utendørs i Scandinavia, men i juli er det ikke så mye og klage over. Her er det bare smak og behag som egentlig gjelder. Hvilke urter liker du best og hva har du mest bruk for?
Litt artistisk kan du selvsagt være, den mørkegrønne gressløken med stive, rette rørformede blader tar seg flott ut sammen med feks. sarte, lysegrønne korianderbladene.
Og Bille på Skyggebalkongen har en lysende alternativ karriere som tankeleser, siden han foreslo urtekrukke i kommentarfeltet mitt igår..
Timian, estragon, syre (som har det mye, mye bedre utpriklet sammen med salaten), salvie en type med fargede blader, basilikum, karriplante, koriander bak basilikumen og salvien.
Et bedre bilde av urtene.
Egentlig er det her krukken står. Jeg har urtehage på hytta og bare en krukke her hjemme i byen…
(135)
